بيتزا بيتي

مقادير العجينه اللي استخدمتها ..

3 كوب دقيق
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها . المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

اولا :

نفرد العجينه



ثانيا :

نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس



ثالثا :

نعمل علامه +



رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *


خامسا :
نضع الصلصه على الحواف



سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه .





سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه



ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبه البركه .




تاسعا : نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير ..

تسلم ايدك