منتدى سهر الليالي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!

يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه


منتدى للتعارف وحل مشاكل الحب والدردشة
 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 التوابل المفيدة للجسم هى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع القمر
عضو متميز
عضو متميز
avatar

عدد المساهمات : 237
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
العمر : 34
نقاط : 405

مُساهمةموضوع: التوابل المفيدة للجسم هى   الجمعة أبريل 16, 2010 8:10 am

السلام عليكم أصدقائى
تحمل العديد من التوابل والاعشاب صفات وخصائص مفيدة،
ولكن أجدادنا اكتشفوا 7 بهارات اساسية تمتاز بقدرتها وقوتها وخصائصها الصحية والعلاجية ::









القرفة:

بما أن القرفة سهلة ومتعدّدة الإستعمال (ولذيذة!) "ضع 1/2 ملعقة شاي إلى ملعقة في قهوتك
عند الطحن أو قبل التخمير أو يمكنك اضافتها مع العسل لتحلية اي مشروب عشبي. يمكنك
كذلك مزج القرفه مع اللبن أو رش القليل منها على الاطعمة المختلفة حتى اللحوم. القرفة
اضافة لذيذة لأي طعام. فهي مانعة للتأكسد وتساعد على تحسين تنظيم السكر والكولسترول
في الدم.


الاوريجانو:

تحتوي ملعقة الاوريجانو على قوة كافية من مضادات الاكسدة تماما كتلك الموجودة في 3 اكواب
من البروكلي، ولكن لا تتخلى عن البروكلي! الاوريجانو غني بمانعات التأكسد ويجعل للطعام
نكهة مميزة. وينصح باستعماله في اطباق الطعام بالاضافة إلى السلطات.


الزنجبيل:

قد تتفاجئ ولكن ملعقة شاي واحدة من الزنجبيل تملك ذات مستوى مانعات التأكسد الموجودة
في كوب من السبانخِ! والزنجبيل المطحون يمكن أن يشكل جزءا هاما من أي طبق حلوّى .
كذلك يمكنك تناول شرائح الزنجبيل المجففة والمحلاة كحلوى.
امزج ملعقة زنجبيل مطحون بالعسل واستعمله لتحلية الشاي أو لاضافة نكهة لاذعة للسمك
أو الخضار المطبوخة على البخار.


الفلفل الاحمر المجفف:

التوابل المشتقة من مطحون الفلفل الأحمر تتضمّن الكايين، الباريكا والفلفل الأحمر الخشن.
بالأضافة إلى النكهة النارية، هذه التوابلِ يمكن أن تكون مفيدة في الحميات الغذائية،
فالفلفل يساعد في تحسين الأيض، ويزيد النشاط وحرق الدهون.


أكليل الجبل (روزماري):

تساعد اوراق اكليل الجبل ذات الر ائحة المميزة على خفض الالتهاب في الجسمِ وتمنع
الاصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. يدرس دور الروزماري حاليا لمعرفة قدرته على شفاء

امراض القلب.


الزعتر:

بالأضافة إلى فوائده كمانع للتأكسد، يمكن أن يساعد الزعتر على الشفاء من بعض
الحالات التنفسية.


الكركم:

هذا التابل الأصفرِ متوفر بشكل عام في الكاري. ويلعب الكركم دورا هاما في صحة الدماغِ
ويحمي ضدّ الهبوط الإدراكيِ المرتبط بالشيخوخة. بالإضافة، الكاري تابل القلب الصحّيِ.



تمنياتي ,لكم جميعاً بدوام الصحه والعافيه

ارق التحيات واعـذبها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام حنان
عضو ماسى
عضو ماسى
avatar

عدد المساهمات : 1334
تاريخ التسجيل : 31/03/2010
العمر : 37
نقاط : 1621
الموقع : مصر
انثى

مُساهمةموضوع: رد: التوابل المفيدة للجسم هى   السبت أبريل 17, 2010 4:13 am

تسلم ايديكي يادموع القمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سوسو
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 31/03/2010
العمر : 31
نقاط : 65
الموقع : اسكندريه
انثى

مُساهمةموضوع: رد: التوابل المفيدة للجسم هى   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 8:11 am

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
التوابل المفيدة للجسم هى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سهر الليالي :: المنتدى الطبي-
انتقل الى: