منتدى سهر الليالي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!

يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
منتدى سهر الليالي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!

يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
منتدى سهر الليالي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للتعارف وحل مشاكل الحب والدردشة
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة داوود باشا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور الشمس
عضو مؤسس
عضو مؤسس
نور الشمس


كفتة داوود باشا 5
عدد المساهمات : 3120
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
نقاط : 7104
انثى

كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 16, 2010 3:52 am

كفتة داوود باشا 4

كفتة داوود باشا 615





لحمة/2 مفرومة
بصلةكبيرة أو بصلتين متوسطيتين
ملح وفلفل وكمون ورشة كزبرة جافة

مقادير الصوص
ملعقة زبدة او سمن نباتى او زيت
بصلة/2 كبيرة مقطعه جوانح
ملعقة/2 دقيق
صلصة بندرة
مرقةدجاج+ ماءمغلى أو شوربة
ملح وفلفل وبهار ورشة بابريكا
صنوبر محمر اختيارى




كفتة داوود باشا 2207


كفتة داوود باشا 614





نحضر أولا الكفتة: نبشر بصلة كبيرة ونخلطها على اللحمة



المفرومة
والملح و الفلفل و الكزبرة الجافة والكمون



ثم
نشكلها باليد على هيئة كور ونضعها فى صينية مدهونه



زيت
وندخلها الفرن لمده 10دقائق او حتى تنضج ونتركها جانبا



فى
هذا الوقت نحضر الصوص نضع السمن ثم نضيف البصل



المقطع
جوانح ونقلب حتى يشقر ويدبل



ثم
نضيف الدقيق ونقلب حتى ينضج الدقيق ثم نضيف صلصلة الطماطم



ثم
نحرك ونضيف الشوربة ونترك المزيج



حتى
يتسبك قليلا ثم نضيف الكفتة المشوية فى الفرن ونقلب ونتركها معاها لمده 10دقايق




تغلى مع الصوص ثم يضاف الصنوبر ويقلب معها ثم تقدم ساخنه
بجانب الازر بالشعيرية.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
المدير العام
المدير العام
admin


زغلـــول مطـــــر
عدد المساهمات : 3462
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
العمر : 37
نقاط : 8723
الموقع : http://slimmingworld2.blogspot.com/
ذكر

كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا I_icon_minitimeالخميس يونيو 17, 2010 10:15 am

تسلم ايدك يانور الشمس
كفتة داوود باشا 388643 كفتة داوود باشا 388643 كفتة داوود باشا 388643
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www-ibn-sina.blogspot.com/
 
كفتة داوود باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة داود باشا
» حصريا اغنيه زين داوود - بكره احلي Cd Q 224Kpbs من الالبوم القادم
» حصريا جديد جدااااااا- محمد نور ليلة من ليالى اغنية جميلة بجد اغانى سنجل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سهر الليالي :: منتدى الاطفال :: منتدى مطبـخ الطفل-
انتقل الى: