منتدى سهر الليالي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!

يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
منتدى سهر الليالي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!

يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
منتدى سهر الليالي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للتعارف وحل مشاكل الحب والدردشة
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور الشمس
عضو مؤسس
عضو مؤسس
نور الشمس


طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير 5
عدد المساهمات : 3120
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
نقاط : 7104
انثى

طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير   طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير I_icon_minitimeالإثنين مايو 24, 2010 4:23 pm

كوكيز بقطع الشكولاته





المقادير:


2 كاس دقيق


ملعقه شاى ونص بيكنج باودر


رشه ملح


اصبع ونص زبده


كاس سكر


2 بياض بيض


رشه فانليا


قطع من الشكولاته او ممكن لوز صحيح


الطريقه:






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-c0b26eaca8






نخفق الزبده مع نص كاس السكر حتى تصبح مثل الكريمه ثم نظيف بياض البيض والفانليا ثم الدقيق






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-4745255433






نكورها بواسطه ملعقه الايس كريم ونغطيها بالسكر




طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-b87fe25a9a






نرجع نكورها مره اخرى في السكر






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-81fb74cd0a






نرص عليها قطع الكاكاو






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-1e1a1f1b4b






ممكن رص اللوز الصحيح ندخلها الفرن لتنضج






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-ac410ea2dc




الشكل النهائي






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-57c33668f2




************************************************** ***************




كيكه اللوز




المقادير:


الحشوه:نص كاس لوز شرائح - ربع كاس سكر بني - رشه قرفه


الكيكه:


كاس سكر


نص كاس زبده


2 بيض


رشه فانليا


2 كاس دقيق


ملعقه شاى بيكنج باودر


ملعقه شاى بيكنج صودا


رشه ملح


كاس كريمه سائله


للوجه سكر بودره






الطريقه:






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-43ed4b5e35






ندهم القالب بالزبده ونرش عليه الدقيق ثم نرش اسفل القالب اللوز المقشر






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-ed5c2e4a61






نخلط شرائح اللوز مع السكر البني والقرفه






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-b22c33930c






نعمل الكيكه وذلك بخفق الزبده مع السكر حتى تصبح مثل الكريمه ثم نضيف
اليها البيض والفانليا ثم ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح والبيكنج
صودا ثم نضيفه الى الخليط بالتبادل مع الكريمه السائله ونحصل على خليط
متجانس ثم نضيف نصفه


في القالب فوق شرائح اللوز ثم نضيف عليه خليط اللوز والسكر البني ثم باقي خليط الكيك ثم ندخلها الفرن لمده 45 دقيقه






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-6381be2c05




تقلب بعد ان تبرد وترش بالسكر ابودره




طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-09072024d8






الشكل النهائي


************************************************** ***************


كيكه البرتقال بقطع الشكولاته






المقادير:


حبه برتقاله


كاس سكر


كاس زبده بحراره الغرفه


4 بيض بحراره الغرفه


2 كاس دقيق


ملعقه شاى بكينج باودر


نص ملعقه شاي بيكنج صودا


كاس قطع شكولاته


نص كاس كريمه سائله




الطريقه:




طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-c91a96ad4c




نسخن الفرن ونبشر البرتقاله






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-726dbd0b16






نخفق السكر مع الزبده حتى يصبح الخليط مثل الكريمه






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-5255cd03fa






نضيف البيض دفعه واحده مع الخفق المستمر






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-d388cb4074






ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا ثم نخلطه مع مبشور البرتقال


وقطع الشكولاته ثم نضيفه الى خليط البيض والسكر والزبده ونخفقها جيدا






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-f8e01fb13c






تصب في القالب بعد دهنه بالزبده وندخله الفرن لمده 20 دقيقه






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-3a841aeea9






بعد خروجها من الفرن تترك لتبرد ثم تقلب وتصب على الوجه الكريمه






طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Al3malka-864344a5cd






الشكل النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الكينج
مشرف منتدى الحب والرومانسية
مشرف منتدى الحب والرومانسية
الكينج


طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Altmuos
رقم الموبايل : 01093019419
عدد المساهمات : 2359
تاريخ التسجيل : 29/03/2010
العمر : 36
نقاط : 7292
الموقع : https://love1.alafdal.net
ذكر

طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير   طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير I_icon_minitimeالإثنين مايو 31, 2010 7:26 am

شكرآ يا نور الشمس تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.love1.alafdal.net
نور الشمس
عضو مؤسس
عضو مؤسس
نور الشمس


طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير 5
عدد المساهمات : 3120
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
نقاط : 7104
انثى

طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير   طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير I_icon_minitimeالإثنين مايو 31, 2010 9:37 am

ميرسي على مرورك ياجميل

طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير 388643 طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير 553144 طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير 388643
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريق صنع الحلويات الفرنسية بالصور والمقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سبعة انواع من الحلويات الفاخرة واكيد بالصور
» طريق عمل بيتزا بالصور المتحركه
» موسوعة الحلويات
» الحلى الحلويات الشرقية والغربية
» كل سنة وانت ياطيب يازيزو وطبعا مش هننسى الحلويات نكمل بالبيبسى علشان الحفله تحلو

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سهر الليالي :: مطبخ سهـر الليالى-
انتقل الى: