البط

يعدالبط من أقدم أنواع الدواجن المستأنسة فقد عثر على
آثار له عند قدماء المصريين منذ 1500 عام قبل الميلاد

هداف التربية

إنتاج اللحم بالدرجة الأولى فهو يتميز بمذاق طيب .
إنتاج البيض .
طير زينة .
إنتاج سماد عضوي

الإيواء:

لا يحتاج البط
إلى مأوى متطور طالما أنه محمي من الجو العاصف، ومن الكائنات المفترسة، ومن الضروري
توفر مأوى

مغطى
ليحمي الطيور من أشعة الشمس المباشرة، ويجب تأمين صادات للرياح

في الأراضي
المكشوفة. و تفضل الأرضية الإسمنية على الأرضية الترابية لأسباب تتعلق بالصحة
العامة. كما يجب

تنظيف
المعدات و المبنى بانتظام، و القيام بالتعقيم الشامل

في أوقات
مناسبة
كذلك يجب توفر عدد كافٍ من المعالف بحيث تتناول جميع طيور البط الطعام في وقت

واحد كما
يجب توفر ماء الشرب في كل الأوقات.
ويحب البط التجوال في ساحة مفتوحة خلال ساعات النهار، و حتى في فصل الشتاء. و يجب
استخدام

المراعي
المغلقة بشكلٍ دوري و يفضل نقل السرب قبل

أن تصبح
الأرض ملوثة" بالمتعضيات التي تحمل الأمراض.
ويمكن أن يربى البط ضمن مساكن مختلفة الأنواع تستخدم لمبيته ليلا" ويقضي فترات


النهار في
مسارح خارجية مسقوفة بالمظلات

أما
المساكن فهي تشبه أبنية الدجاج و يفضل بناء المساكن بالقرب

من مجاري
المياه الطبيعية أما بالنسبة للمسرح فتوضع فيه المعالف والمشارب

و
المظلات و يجب أن يشاد به مجرى مائي أو

حوض مياه
صناعي لذلك يفضل أن تكون المشارب على شكل

مجرى
مائي عرض 10 سم بحيث تسمح للطائر بالشرب و تغطيس المنقار و لكن دون العوم في الماء
ويخصص لكل

طائر 3-4
سم من طول المشرب أما بالنسبة للمعالف

التي توضع تحت
المظلات و يخصص وسطيا" 10 سم من طول المعلف

التغذية
يتغذى البط بالحبوب و مخلفاتها كالذرة و النخالة، و هو يحب البسيسة المكونة من
نخالة + حبوب مجروشة + دقيق + لبن رائب و يمكن أن يأكل فضلات المنازل
كالطعام

و الخبز و يجب
أن يقدم إليه البرسيم والخضروات .
ويحصل البط على معظم طعامه من المرعى حيث تنمو فيه كمية وافرة من العشب والبقول،


تم تقسيم البط
إلى ثلاثة أقسام رئيسية بط لانتاج اللحم وبط لانتاج البيض وبط للزينة ............


أ - بط إنتاج اللحم
ويتبعه البكينى – الروان – المسكوفى – الايلسبرى – السويدى .
1 - البكيني



صيني المنشأ – لونه كريمي ، وزن الذكر 4 كجم ووزن الأنثى 3 – 3.5 كجم ويعطى 90 بيضة
/ الموسم، ومتوسط وزن

البيضة
90 جرام . يتميز بعدم الرقاد على البيض .
2 - المسكوفي



أمريكي المنشأ ومنه الأبيض والملون ويتميز بوجود زوائد جلدية حمراء على الوجه ووزن
الذكر 4 – 5 كجم والأنثى 3 كجم

ويعطى 80 بيضة
/ الموسم ، متوسط وزن البيضة 90 جم ولن القشرة ابيض مخضر.
3 - الــروان





نشأ في فرنسا ولون الجسم رمادي مشوب بلون اخضر بالقرب من الرقبة ووزن الذكر 3.5 - 4
كجم والأنثى 3 كجم .
وهناك بعض السلالات المصرية التي تنتمي إلى المسكوفى وألوانها خليط من الأبيض
والأسود

وتسمى
بالبط السوداني أو البلدي أو البح ، ويبلغ متوسط

وزن
الذكر 3 - 3.5 كجم والأنثى 2 – 2.5 كجم ويعطى حوالي 60 بيضة/ موسم ، متوسط وزن
البيضة 80 جرام .

ب – بط إنتاج البيض



ويتبعه العداء الهندى والخاكى كامبل ، تتميز هذه الأنواع بخفة الوزن إذ يصل وزن
الذكر إلى 2.1 كجم والأنثى 1.8 كجم

وتعطى
حوالي 200 – 250 بيضة/ السنة ، ومتوسط وزن البيضة 80 جرام .

جـ – بط الزينة



ويتبع هذا القسم نوعين هما : الكال والأبيض ذو القلنصوة ويربى هذا النوع للهواية أو
الزينة فقط في البرك الصناعية

ولا يستخدم في
الإنتاج حيث أن وزن الجسم صغير وانتاج البيض قليل